Sartori Ambiente nasce nel 1996 con l'obiettivo di sviluppare soluzioni per la raccolta differenziata e la gestione dei rifiuti. Nel corso degli anni ha affiancato all'attività produttiva, contenitori, sistemi ergonomici, dispositivi antimicrobici e soluzioni per il compostaggio domestico, una componente sempre più rilevante di ricerca tecnologica e sviluppo software.
Nel 2009, con la nascita di Altares e la successiva fusione per incorporazione nel 2021, l'azienda ha integrato competenze informatiche per la raccolta, l'automazione e l'analisi dei dati sulla gestione dei rifiuti. Nel 2022 il Gruppo Pietro Fiorentini ha acquisito il 60% delle quote, rafforzando la capacità di operare su scala nazionale e internazionale. Dal 2024 Sartori Ambiente fa parte di DNA Ambiente, un ecosistema che include Arcoda, Junker App, Ambiente.it e HPA.
L'azienda opera oggi con sedi in Trentino, a Telve e Arco, e lavora in più paesi, affiancando comuni e operatori del settore nella progettazione di infrastrutture per la raccolta differenziata e nello sviluppo di soluzioni digitali a supporto dell'economia circolare.
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